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餐饮店装修桌椅配置要考虑这几个因素

时间:2019-06-03 来源:龙天装饰 发布人:龙天小编 浏览量:1742

  餐饮店装修荣鼎彩登陆的风格,是吸引顾客重要的因素。很多网红餐厅也是把餐饮店的特色风格、氛围作为经营的主要卖点。甚至会通过对餐饮店个性风格的打造来塑造品牌形象,增强品牌的影响力。今天我们来聊一下餐饮店装修桌椅的配置需要考虑哪些因素?

餐饮店装修

荣鼎彩登陆  1、考虑快餐店的档次

  首先要考虑餐厅的定位、规模和整体布局。然后根据这些去配置相关的桌椅,根据快餐店面积的大小、形状、快餐店的档次和经营形式,

  合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离,确定通道的位置、走向和宽度,最终确定餐桌的形式、规格和数量。

  一般来说,中低档餐饮店多选用较大的圆桌和长桌,有利于桌椅的紧密布局,节约空间;小方桌可以用来补充边角,便于充分利用营业面积,使座位数量最大化;高档餐饮店多选用中方桌和中、小圆桌,这样的餐桌可以白的宽敞,没有拥挤感,能使顾客感到舒适,还可以根据实际情况变化桌椅布局,使快餐店的格局更具情调。

  2、考虑顾客人数

  每个餐饮店的经营,重要的原则是使座位有最大的使用效率。餐桌规格的选择必须符合最大程度的利用率。在选择餐桌规格时,可以根据每桌顾客人数最大时的的统计频率,即就餐人数组合最多的统计数值。

  3、座位数的安排要灵活

  因为不同餐饮类别的翻台率不一样,顾客人数也有差别,餐饮店经营者可根据不同餐饮类别的不同需求合理安排座位。在安排快餐店的座位数时要有一定的灵活性。例如某些餐饮店可以多布置两人桌,当四人组合的消费者比较多的时候,可以把两人桌拼成四人桌,机动灵活。

  餐饮店装修中桌椅的布置直接影响着整个空间的视觉,影响空间的氛围,所以在做设计装修的时候一定要考虑方方面面的因素。

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