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「饭店设计收费」网红茶饮店都在费尽心思设计主题店,这是为什么?

时间:2019-05-16 来源:龙天装饰 发布人:龙天小编 浏览量:3398

  近几年,兴起了了一批新茶饮品牌,如喜茶、奈雪、乐乐茶。它们不满足于普通的开店销售模式,而是玩起了主题店的游戏,尤其是喜茶,短短的几年内开了上百家新店,每家主题都不一样,通过这样的设计迅速受到年轻消费群体的喜爱,成为当之无愧的网红店。

餐饮店设计

  为什么这些品牌都如此费尽心思在餐饮店设计上呢?大概可以从以下4个方面来分析。

  第一, 在新茶饮行业,产品要打差异化是很困难的。如果用的是正规的产品,配方又差的不多,喝起来口感是差不多的,所以很难从产品的口味上形成真正的优势。而且新茶饮品的主要消费群体是年轻人,年轻人喜欢追求新鲜的事物,很容易对已有的事物产生疲倦感。通过风格各异的主题店的打造,可以带给年轻消费者更多的时尚感和体验感,不会产生疲倦。同时也树立了精致时尚的品牌格调。

餐饮店设计

  第二, 星巴克凭借精心的餐饮店设计,为消费人群打造了一个文艺小资的社交场所,成为第三空间的代名词,也成为新茶饮品的目标。相比于普通的店面,主题店因其设计的独特性,可以吸引更多的人驻足停留,在空间进行社交和消费。

  第三, 这些精致的店面,本身就相当于一个广告牌,会带来很大的流量。精致的店面空间设计,还会让人们自动拿起手机拍照、发朋友圈,在社交媒体上引发更大范围的关注。或者成为网红打卡圣地,带动上百万的粉丝,形成跟风效应。

  第四, 除了主题店的店面设计,主题门店的专属产品也对消费者有很大的吸引力。到主题店的顾客,也会购买产品,从流量实实在在转化成销量,帮助品牌自身成长壮大。

  所以,主题店的成本看起来是很高昂的,但实际上是可以获得足额回报的。主题店这种打法,是新茶饮品牌对制造差异化的努力。对我们消费者来说,也不失为一种提升体验的福音。

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