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西餐厅设计有哪几个问题要注意

时间:2019-05-03 来源:龙天装饰 发布人:龙天小编 浏览量:1985

  随着民众消费的升级和世界文化的交流融合,世界国与国的差异化越来越小,不论从文化上还是饮食习惯上,都越来越趋向同质化。在餐饮行业表现为我们在中国可以吃到各个国家地道的饮食,所以最近几年我国西餐厅的数量也不断上升。那么西餐厅的设计装修要注意哪些事情呢?

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  一、 西餐厅设计要注重环境氛围的打造

  会去西餐厅消费的顾客一般不会是普通的大众,而是有一定经济能力和品味,比较注重生活质量的群体,这类的人对就餐环境也会有比较高的要求,不喜欢嘈杂,因为西餐厅安静的氛围所以才会来消费。

荣鼎彩登陆  所以西餐厅设计尤其要注重氛围的打造,整体要以安静、舒适、优雅、浪漫为主,在颜色的选择上尽量不要选择火热的浓烈的风格,灯光设计上也要选择柔和的灯光,营造出幽静且浪漫的氛围,配以优雅的音乐,从整体上为顾客提供良好的用户体验。

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  二、 西餐厅设计要注重家具的品质

  西餐厅不是快餐店,在餐饮定位上属于中高端,所以在桌椅餐具的选用上不能选择档次很低的,否则会让顾客感觉餐厅的档次很低。也不用采用过于豪华奢侈的家具,只要简单大气,体现出欧式端庄典雅的风格即可。

  三、 西餐厅设计要根据自身菜系确定装修风格

  西餐厅无论采用什么样的设计,风格还是要符合自身的菜系和国家文化的,如果一个法式餐厅装修成江南风会牛头不对马嘴,不伦不类。法式的西餐厅可以设计成法式风格,在装饰物上也要用一些法国独有的装饰物,这样才能更好的突出餐厅风格,让顾客体验到最具本土特色的用餐体验。

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  有关西餐厅设计有哪几个问题要注意就简单介绍到这里,希望对大家有帮助。

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